- Pim'S®
- Snickers®
- Oreo®
On a beau leur dire qu'elles contiennent toutes de huile de palme et du sirop de glucose-fructose, deux ingrédients à boycotter systématiquement, les enfants adorent ces friandises et y sont même parfois addicts... Comme on les comprend !
Qu'à cela ne tienne, pour continuer de leur faire plaisir, copions-les !
En pratique : nous réaliserons une pâte sucrée, fouetterons une génoise, tempèrerons une pâte à glacer, mixerons un beurre de cacahuètes maison, vannerons une ganache et cuirons un caramel au beurre salé.
*** Apporter de quoi transporter 5 à 6 biscuits de chaque sorte. ***
Produits du Gâtinais : miel, farine, œufs.