Cresson de fontaine
Le Cresson de fontaine : super-légume. La cressonnière Sainte Anne est la première exploitation de cresson de fontaine, créée dans l'Essonne, en 1854.
Vente à la cressonnière tous les jours, sauf les samedi et dimanche après-midi (appeler avant de préférence) et à la Volaille prunaysienne.