- Pizza verde aux fromages
- Salade de fruits rouges en corolle croustillante
A quoi ressemble un petit pois avant d'arriver dans une boîte de conserve ? Est-ce que le poivron est un légume ? Et pourquoi on l'épluche ? Comment gonfle le pain ? Est-ce qu'il faut vraiment ne pas trop manger de pizzas pour être en bonne santé ?
La réponse à toutes ces questions le 22 juin prochain ;-)
En pratique : nous préparerons de la pâte à pizza, pèlerons des poivrons, mixerons un pesto, blanchirons des légumes verts (mais pour qu'ils restent verts ! ), couperons des copeaux de parmesan, écosserons, équeuterons et badigeonnerons.
Produits du Gâtinais : brocolis, épinards, fèves, fraises, petits pois, menthe de Milly, miel.
