- Brochettes Kebab, dip à la coriandre & Taboulé
- Panna cotta au pesto de menthe
Les herbes aromatiques et odoriférantes... C'est quoi ? A quoi ça sert ? A faire manger toutes sortes de légumes aux enfants bien sûr ;-) Et quand ils veulent bien y goûter, ils aiment en général beaucoup !
En pratique : nous laverons et équeuterons des herbes, préparerons une crème gélatineuse au micro-ondes, hacherons de la viande et des condiments sans danger, façonnerons des brochettes, cuirons une semoule express, taillerons, grillerons et mixerons.
Produits du Gâtinais : persil, coriandre, menthe, oignons, tomates cerises, œufs.
