• Keftas & Pain pita, sauce blanche et mayonnaise, Arlequin de frites maison
• Baklavas

Apprendre à cuisiner un des menus préférés des jeunes français, de A à Z et sans phosphates, puis se régaler de choses simples mais goûteuses et si nutritives en hiver... voilà un programme qui plairait beaucoup à Epicure ;-)

En pratique : nous préparerons de la pâte levée, taillerons des légumes, hacherons de la viande, préparerons une sauce blanche et une mayonnaise, abaisserons des petits pains, torréfierons, badigeonnerons et frirons.

Produits du Gâtinais : oignons, pommes de terre, panais, carottes, farine, œufs.