- Griwech
- Makrout aux dattes
- Cigares aux amandes
Ce dimanche 10 mars, le début du Ramadan est l'aubaine attendue par nombre de gourmands pour savourer ces délicieuses bouchées qui, à l'instar d'Enrico Macias, savent si bien nous prendre par les sentiments !
Souvent critiquées pour leurs nombreux kilojoules, elles sont surtout riches en minéraux, vitamines et bonne humeur ;-)
En pratique : nous pétrirons une pâte levée, préparerons une pâte de dattes, plierons des épis de blé, façonnerons, tourerons, laminerons et frirons.
*** Apporter de quoi transporter six pâtisseries de chaque sorte. ***
Produits du Gâtinais : miel, œufs
