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Nougat glacé au coulis de fraises
Feuilleté de noix de Saint Jacques
Tarte aux pommes
Filet de bar, wok au Ponzu
Panna cotta, sauce caramel au beurre salé
Ravioles végétales au chèvre frais, pesto de roquette
Pomme Anna
Gaufres Piña Colada
Arlequin de poivrons marinés & Involtinis
Dôme chocolat au goût de paradis
Souris d'agneau et légumes confits
Tarte aux fraises XXL
Charlottine d'asperges vertes
Coupe aux trois citrons
Chaud-froid de poulet, poivrons marinés
Charlotte marbrée aux fraises
Navarin d'agneau printanier
Fudges bicolores
Macarons à la fraise
Crême de mogettes et crevettes snackées
Tarte tatin
Noix de Saint Jacques sautées à l'ail, pommes duchesse
Panna cotta au pesto de menthe
Makis de saumon fumé en rémoulade
Cheesecake au citron
Diots au vin blanc, gratin de crozets
Shortbreads de Pâques au lemon curd
Ballotine de poisson sauce mousseline
Tartelette aux myrtilles
Noix de Saint Jacques à la dieppoise
Poires farcies à l'amande, beurre d'orgeat
Tataki d'agneau, sauce sucrée-salée
Bûche chocolat, sauce à l'orange
Blinis et tarama de Noël
Griwech
Cabillaud en croûte de chorizo
Macarons citron et pistache
Crème d'asperges, bacon grillé
Corolle de salade fruits à la mélisse
Tarte tressée à la rhubarbe
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