Mon grain
de sel
Actus, astuces, réflexions... Quelques idées pour la cuisine au quotidien
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Moi qui ne suis pas haute, j'ai gaspillé beaucoup d'épicerie rangée au fond des étagères des meubles hauts de ma cuisine. Ne les voyant pas, j'avais tendance à les oublier et, pour les attraper, je devais monter sur un tabouret et sortir préalablement TOUT ce qui se trouvait devant sur l'étagère...
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En 1979 déjà, je rendais hommage à la cuisine de maman...
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Ce n'est pas toujours facile de bien ficeler un bouquet garni afin de pouvoir le récupérer entièrement au milieu de la sauce et de la garniture aromatique le moment venu. Il faut avoir du vert de poireau, de la ficelle et 4 mains... !
