- Samoussas au bœuf aux oignons
- Nems au poulet & sauce Nuoc mâm
- Gyozas au porc et leur sauce
- Beignets de crevettes
- Salade de chou blanc
- Riz gluant au lait de coco et mangue
Une idée pour votre prochaine invitation à l'occasion du Nouvel An chinois? Demandez aux convives d'arriver une heure plus tôt et apprenez-leur à rouler, plier, fermer et cuire ces petites bouchées asiatiques, tellement meilleures quand elles viennent juste d'être cuites/frites.
Rigolade et régalade garanties!
En pratique : nous préparerons de la pâte à raviolis et de la pâte à beignets, hacherons de la viande et des légumes, châtrerons des crevettes, cuirons du riz à la vapeur, monterons une mayonnaise et jouerons de la mandoline.
Produits du Gâtinais : oignons, carottes, chou, salade verte, menthe, farine, œufs.